¿Sabías que el negocio de hacer panes y pasteles es uno de los más rentables a nivel mundial? ¿Y si te digo que puedes unir esa rentabilidad con un estilo de vida saludable? ¡Es hora de darle un giro a tu cocina con el curso de Pastelería y Repostería Saludable!
Con el masterclass Pastelería y Repostería Saludable aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos para preparar exquisitos postres y pasteles saludables. Estamos hablando de delicias que, además de ser irresistibles, son amigables con tu bienestar.
María Enedith Viveros, nuestra experta en repostería, te guiará en este dulce y nutritivo camino. Juntos, transformaremos la manera en que ves la repostería y descubrirás que el placer y la salud pueden ir de la mano.
¿Estás lista para esta deliciosa aventura?
¿Qué vas a lograr con el MasterClass Pastelería Y Repostería Saludable de María Enedith Viveros?
Con este curso online de repostería saludable:
- Conocerás la diferencia entre la pastelería y repostería convencional y la pastelería y repostería saludable.
- Conocerás los tipos de harinas.
- Aprenderás a crear cada uno de los ingredientes y combinarlos haciendo volar tu imaginación para preparar exquisitos postres y pasteles saludables.
- Diferenciarás los tipos de endulzantes adecuados para tu salud y a si usarlos correctamente en cada una de nuestras preparaciones.
- Podrás extraer leches y cremas con las mejores técnicas de manera artesanal.
- Conocerás los diferentes aceites y grasas para nuestras tortas y pasteles.
- Podrás hacer tus propias preparaciones de una manera correcta y saludable.
- Tendrás las bases y el conocimiento para que hagas tu propio emprendimiento.
- Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
Y mucho, mucho más.
Hacer postres saludables. ¿Cómo lo vas a lograr?
Vas a lograr aprender a hacer dulces saludables y deliciosos a través del siguiente contenido estructurado paso a paso:
MÓDULO 1. BIENVENIDA
- Presentación, bienvenida y recomendaciones.
- Justificación.
- Introducción.
MÓDULO 2. UTENSILIOS PRINCIPALES
- Utensilios principales.
- Limpieza y desinfección.
- Moldes y Medidas.
- Decoración.
- Electrodomésticos.
MÓDULO 3. INGREDIENTES
- Sustitutos de la leche.
- Preparación de leche de almendras.
- Preparación de leche de coco.
- Preparación de harina de almendras.
- Preparación de harina de coco.
- Sustitutos del azúcar.
- Preparación de sirop de yacón.
- Sustitutos de la grasa.
- Preparación de la mantequilla Guee.
MÓDULO 4. PASTELES Y TORTAS
- Pastel de vainilla.
- Pastel de chocolate.
- Pastel de Zanahoria.
- Torta de chocolate sin huevo.
- Tartaleta de ganache de chocolate con cúrcuma.
- Brownie chicludo.
- Torta de piña.
- Torta de auyama con queso.
MÓDULO 5. MUFFINS
- Muffin de manzana y canela.
- Muffin de chai.
MÓDULO 6. MERMELADAS Y CREMAS
- Mermelada de frutos rojos.
- Mermelada de piña con jengibre.
- Crema de avellanas.
- Crema pastelera de coco.
- Crema de yogurt griego.
- Crema de dátiles.
MÓDULO 7. GALLETAS Y TRUFAS
- Galleta básica libre de gluten.
- Trufa de chocolate.
MÓDULO 8. DECORACIÓN
- Decoración torta de vainilla.
- Decoración torta de chocolate Keto.
MÓDULO 9. POSTRES
- Flan de banano.
- Flan de auyama.
- Crunch de manzana verde.
- Base de helado.
- CheeseCake de frutos rojos.
- Arequipe de coco.
MÓDULO 10. BONOS
- Mantequilla de maní.
- Crema de chocolate con aguacate
- Panacota de Mango.
MÓDULO 11. FAQ (Preguntas frecuentes)
Acerca de la productora. ¿Quién es María Enedith Viveros?
El curso Pastelería Y Repostería Saludable ha sido desarrollado por María Enedith Viveros, mujer emprendedora colombiana, amante de la gastronomía, pastelería y panadería. Su gran deseo es enseñar y brindar a otros todos sus conocimientos.
Desde los 7 años nació el amor por la cocina y empezó a crear comidas y postres. Estudió en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno de la ciudad de Cali, Colombia, donde amplía y tecnifica todos sus conocimientos gastronómicos y pasteleros.
Actualmente tiene su propio emprendimiento “EDEN ANTOJOS” donde su énfasis es transformar la comida convencional en comida saludable.
Entonces, con la guía de María Enedith Viveros descubrirás los secretos de la pastelería y repostería saludable.
¡No pierdas más tiempo, inscríbete en el curso y transforma tu cocina en un paraíso de delicias y postres saludables!
